Recomeçando: Dieta da Sopa (Instituto do Coração)

Precisava de um empurrãozinho pra continuar e me deparei com a famosa Dieta do Instituto do Coração, - assim a chamam, não sei se a dieta é realmente do Instituto do Coração - que promete eliminar de 4 a 8 kg em uma semana, desinchando o corpo, desintoxicando o organismo e melhorando o sistema imunológico.
É importante saber que essa dieta pode ser feita somente por 7 dias e 1 vez por mês, segundo recomendações médicas.

Pelos depoimentos, ela é ótima pra dar uma ajuda na dieta, mas não dá pra torna-la rotineira.
Muitos médicos indicam essa dieta aos pacientes, então imagino que deva ser segura de ser feita!

A dieta é composta por uma sopa e acompanhamentos:
 Receita da sopa:

- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 680g de tomates picados
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- Temperos a gosto
- 4 litros de água

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e cubra com água.
Ferva rapidamente por 10 min. Abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por aproximadamente 40 min.

Rendimento: 3 litros

"Esta sopa queima calorias, quanto mais se ingere, mais se perde peso. Pode ser tomada a qualquer momento do dia, sempre que tiver fome."

Acompanhamentos:

Obs.: Pretendo seguir as recomendações dos nutricionistas e o principio da pirâmide alimentar para as quantidades esses acompanhamentos.

1° Dia:
Coma todas as frutas (máx. 4 unid.) que desejar, exceto banana e abacate. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia; beba chá, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade.

2° Dia:
Pode comer todos os legumes frescos (máx. 5 unid.) que desejar (cru ou cozido) pode comer verduras a vontade. No jantar, se quiser, comer uma batata grande cozida com manteiga. Tome a sopa sempre que desejar.

3° Dia:
Coma frutas e legumes à vontade, exceto batata, tome a sopa pelo menos duas vezes ao dia.

4° Dia:
Coma até 8 bananas (máx. 4 unid.) e beba copos de leite desnatado (máx. 3 unid) à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia.
Obs: A banana e o leite possuem carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu organismo estará necessitando neste dia particular de sua dieta. Eles irão diminuir o seu desejo de comer açúcar.
 

5° Dia:
Hoje você poderá comer de 280 a 400 gramas de carne vermelha ou branca grelhada, com uma porção de tomates frescos e firmes temperados com sal, limão e azeite de oliva. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba de 6 a 10 copos de água durante o dia, para eliminar o ácido úrico.

6° Dia:
Hoje você pode comer até 3 bifes grandes grelhados de carne vermelha ou branca (máx. 2 unid.) acompanhados de legumes cozidos, exceto batata. Tome sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba água, café, chá e sucos sem açúcar a vontade.

7° Dia:
Hoje você pode comer arroz integral, legumes cozidos ou crus à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia. Beba água, café, chá e sucos sem açúcar a vontade.

É muito importante tomar 2 litros de água por dia durante essa dieta - e adotar o hábito!

Hidrata bem e ajuda na desintoxicação!

Amanhã começo a dieta, já comprei todos os ingredientes! Vou postar meu cardápio todos os dias e comentar aqui minhas impressões e resultados, inclusive sobre a minha adaptação nas quantidades dos acompanhamentos - conforme o andar da carruagem, poderei modificar um pouco.

Orkut: Dieta da Sopa